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¥778
【素材の味を活かした粉末タイプのだしの素】
動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼き、素材のコクと旨味を引き出しています。
「室戸海洋深層塩」の食塩と、北海道産の「てんさい糖」を使用しています。
粉末タイプです。
【オススメポイント】
素材の味を引き立てたいお料理に。
「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。
【1袋(5g)の使用例】
・麺類のかけつゆのだし 1人分約350㏄
・麺類のつけつゆのだし 2人分約100㏄
・みそ汁、すまし汁のだし 3人分約450㏄
・煮物、天つゆのだし 3人分約300㏄
名 称:昆布と野菜のだし
原材料:食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、昆布、椎茸、干し大根
内容量:60g(5g×12)
賞味期限:1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。
■栄養成分表示(1袋5gあたり)
エネルギー:11kcal
タンパク質:0.1g
脂 質:0g
炭水化物 :2.6g
食塩相当量:1.8g
※この表示値は目安です。
〜純正食品マルシマ〜
「まじめにおいしい」にこだわって、自然食品・オーガニック商品を製造・販売。
5つの約束
1. 自然に近い 食品添加物を極力使用しません。
遺伝子組換え原料を使用しません。
有機栽培の食材を優先的に使用します。
できるだけ精製度が低く、自然な状態に近い食材を使用します。
過剰な加工を排除し、伝統的製法で作られた食品を積極的に扱います。
2. 国産原料優先 日本国内で栽培される食材を優先的に使用し
食料自給率の向上に貢献します。
地産地消を推奨します。
3. 情報を積極的に公開します
原料の生産現場に足を運び、できるだけ「生産者の顔が見える」原料を使用します。
使用原材料をホームページで公開します。
4. 地球環境への配慮
循環型社会を目指して、環境負荷の大きい動物性原料よりも植物性原料を積極的に使
用します。
過剰な包装を避け、ごみの削減、CO2の削減、生態系の維持に配慮します。
(上の基準で選定した商品を)
5. 適正価格で販売
を掲げています。